OM OSS
Om Lotus Grillbar
Kort om Lotus Grill Bar
Lotus ble etablert i 1989. Bedriften hadde den gangen tre ansatte, daglig leder, en kokk og en hjelpearbeider.
Årsomsetning var på 1 000 000 kroner. Lotus fokuserte mye på matkvaliteten og service. Menyen ble utvidet, men prisene ble opprettholdt.
Lotus flyttet fra Tordenskjoldsgate til Kristian 4. gate i år 2002. Det nye lokalet er større og ligger mer sentralt. Dette har ført til eksplosiv økning av antall besøkende kunder og dermed ført til enorm økning i omsetning.
Lotus har meget god og stabil ledelse, god kokkekunst og god inntjening. Disse er noe av flere av Lotus sine styrker som gir fremgang.
Per i dag har Lotus 19 ansatte derav dagligleder, tre kokker, ni hjelpe- og servicemedarbeidere.
Lotus merker at antall kunder stadig øker og derfor skal kapasiteten også økes.
Lotus har bra utvikling, god likviditet, et godt resultat, en sterk ledelse, god kokkekunst og et godt renome.
Dette viser at Lotus er et solid selskap med mange potensialer.
Lotus åpnet i juni 2010 de nye lokalene i Kristiansand,
Vestre Strandgate 26.